Vanaf 8 mei kon de horeca genieten van een verlaagd btw-tarief ter ondersteuning van de heropstart.

Deze regel eindigt op 30 september 2021. Vanaf 1 oktober gelden de gebruikelijke tarieven terug.

Hieronder vinden jullie een overzicht:

SITUATIE 1

12% OF 21% ALS JE KLANT TER PLAATSE CONSUMEERT  

Komt je klant in je zaak iets eten of drinken, dan lever je een dienst.

Afhankelijk van de geconsumeerde producten pas je 12% of 21% btw toe:

*bereide gerechten (van een croque monsieur over dagsoep tot appelcrumble) = 12%

*kant-en-klare snacks (bv. chips, worstjes, suikerwafels) en andere voedingsproducten zonder bereiding = 21%

*alle dranken – frisdranken, koffie en alcohol – die je in je zaak schenkt = 21%

à Wat met een all-in-formule?

Heb je menu’s of arrangementen met één totaalprijs voor bereide gerechten en dranken samen? Dan reken je toch 12% btw op de maaltijd en 21% op de drank. Splits je niet uit, dan wordt de totaalprijs aan 21% btw belast.

SITUATIE 2

6% OF 21%  ALS JE KLANT ZIJN MAALTIJD AFHAALT OF GELEVERD KRIJGT

Op afhaal- en geleverde maaltijden pas je 6% btw toe

à de voorwaarde is dat er geen extra diensten (bv. bediening aan tafel) zijn.

Let op:

Voor alcoholische dranken en onverwerkte luxevoeding (bv. kreeft, kaviaar, krab, oesters, truffel) blijft 21% btw van toepassing.

De afhaalfrituur = 6% op voorwaarde dat…

-je enkel typische frituurgerechten aanbiedt;

-je klanten wegwerpbestek en/of -verpakkingen gebruiken;

-er geen bediening aan tafel is;

-er enkel buiten (of onder een afdak) kan worden opgegeten. Heb je een afgesloten eetruimte, dan moet je wél 12% btw rekenen (zie situatie 1).

SITUATIE 3

12% OF 21%  ALS JE ALS TRAITEUR CATERING VERZORGT

Omdat je diensten levert, zijn deze tarieven van toepassing:

*voor de maaltijden = 12% btw

*alle drank, ook non-alcoholische dranken zoals water en thee = 21% btw

*voor luxevoeding, tenzij verwerkt in gerechten (bv. krabsalade op een belegd broodje, truffel op een pizza) = 21% btw

à Sta je als traiteur enkel in voor de levering van je maaltijden, dan val je onder de btw-regeling van de afhaalmaaltijden (zie situatie 2):

6% btw, met uitzondering van onverwerkte luxevoedingsproducten en alcohol (21%).